Mes coups de coeur, mes recettes DUKAN, mes petits grain de folie…

Articles parus en septembre2007


Les Aliments autorisés – Phase PP

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La liste des Aliments autorisés en Phase PP est la suivante :  Le bœuf : tous les morceaux à rôtir ou à griller sont autorisés, notamment le steak, le filet, le faux-filet, le rosbif, les morceaux du boucher, en évitant scrupuleusement l’entrecôte, la côte de bœuf. Le veau : les morceaux conseillés sont l’escalope et […]

Aide-Mémoire Phase Conso

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- 1 jour PP par semaine (de préférence le jeudi et à vie)      – Les autres jours PL + 2 tranches de pain complet + 1 portion de fromage cuit + 1 fruit NB : Pour la viande, possible réintroduction du gigot d’agneau et du rôti de porc maigre auquel on a droit à présent + 2 portions […]

Aide-Mémoire : Les « Tolérés »

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Liste des Aliments tolérés :   – Maizena (1 c. à soupe/jour)   – Crème 4% (1 c. à soupe/jour)       – Cancoillote (1 c. à soupe/jour)  – Cacao dégraissé non sucré (1 c. à café/jour)    – Fromage light (6% 30g/jour )    – Règle Absolue du Régime Dukan : Pas plus de 2 tolérés par jour en PP ou PL, […]