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Mustard Sauce

Ingrédients

 - 2cs de moutarde

-  1 jaune d oeuf

- 5 cl de lait écrémé

- Sel et Poivre

Fouettez le jaune d’oeuf et la moutarde  au bain-marie jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Ajoutez-y progressivement le lait et foutter vigoureusement.

22 septembre, 2007 à 8:45


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