Mes coups de coeur, mes recettes DUKAN, mes petits grain de folie…

Articles parus en septembre2007


Chocolatissimo en piece montée à la crème vanillée

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Pour le gâteau au chocolat : – 2 CS de son d’avoine – 1 CS de son de blé – 1 CS de poudre HP – 1 cc de levure – 1 cc de cacao – 2 CS de FB 0% – 2 blancs d’oeuf – édulcorant Pour la crème vanillée : – 2 feuilles […]

Cake au saumon fumé

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Ingrédients : – 2 CS de son d’avoine – 1 CS de son de blé – 3 CS de lait écrémé en poudre – 2 cc de levure – 2 oeufs entiers – 3 CS de FB 0% – 1 tranche de saumon fumé – poivre Mélanger tous les ingrédients et ajouter le saumon fumé […]

Quiche aux poireaux

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Ingrédients : – 2 oeufs – 2 CS de FB 0% – 1 blanc de poireau – 1 oignon – sel, poivre Emincer l’oignon et le blanc de poireau ; Faire cuire à la poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Saler. Battre les 2 oeufs avec le fromage blanc et le poivre. Mélanger aux légumes […]