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Pain de chou-fleur

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 chou-fleur
- 100gde fromage blanc 0%
- Lait ecreme en poudre 20g soit 60ml
- 6 œufs
- Sel poivre

Faites cuire le chou-fleur, égouttez-le écrasez-le en purée dans un récipient, ajoutez le fromage blanc, le lait sec, les œufs, le sel et le poivre. Mélangez bien et faire cuire dans le moule à cake 1h environ, à four moyen et au bain-marie.

26 septembre, 2007 à 20:02


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