Mes coups de coeur, mes recettes DUKAN, mes petits grain de folie…

Articles parus en septembre2007


Quentin Tarantino et Moi…

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Et oui, Quentin Tarantino m’a choisi pour raconte l’odyssée sanglante et burlesque de petits malfrats dans la jungle d’Hollywood… Ah la la, « Pulp Fiction », un de mes grands succès pour lequel moi et l’équipe avont reçu la Palme d’or au festival de Cannes en 1994. Quant à Samuel & John (Samuel L. Jackson et John Travolta…), […]

Soupe Orientale à l’aubergine

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Ingrédients :  - 2 Grosses Aubergine – 1 Courgette – 3 Echalottes – 1 CC de Cumin – 150Ml de lait écrémé liquide – 2 CS de lait écrémé en poudre – Sel de régime (type bouillet) – Poivre – 1 cube de bouillon de volaille dégraissé Couper grossierement les aubergines avec leurs peaux et la courgette. […]

Soupe onctueuse à la Courgette

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Ingrédients :  – 4 Grosses Courgettes – 2 Oignons – Basilic – Curry – 150Ml de lait écrémé liquide – 2 CS de lait écrémé en poudre – Sel de régime (type bouillet) – Poivre – 1 cube de bouillon de volaille dégraissé Couper les courgettes en grosses rondelles. Nettoyer les oignons et les émincer […]