Mes coups de coeur, mes recettes DUKAN, mes petits grain de folie…

Articles parus en octobre2007


Chips de Régime

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Ingrédients :  – 1 Aubergine – 2 Tomates – Sel de Régime (type Douillet) – Paprika   Préchauffer le four à 180°C. Laver et couper les aubergines en fines rondelles. Les laisser dégorger avec le sel de régime pendant 30 min environ dans une passoire.  Couper les tomates en fines rondelles. Mettre le four à 180°C en […]

Miel en gelée Royale

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Ingrédients :  – 160 Cl d’eau – 2 feuilles de gélatine - 1 CS d’arome Miel - 3 gouttes de Colorant Jaune + 1 goutte de colorant rouge (>>> donne une couleur orangée) – 3 CS d’aspartame Faire chauffer un peu l’eau au micro-onde de manière à la faire tiédir (elle ne doit pas bouillir). Mélanger dans l’eau […]

Gelée light à la Mûre

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 Ingrédient : – 160 Cl d’eau – 2 feuilles de gélatine – 1 cc d’arome Mûre – 2 gouttes de Colorant Rouge + 1 goutte de Colorant Bleu – 3 CS d’aspartame Faire chauffer un peu l’eau au micro-onde de manière à la faire tiédir (elle ne doit pas bouillir). Mélanger dans l’eau tiède mettre les […]