Mes coups de coeur, mes recettes DUKAN, mes petits grain de folie…

Articles parus en septembre2008


Sauce crémeuse au Roquefort

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Ingrédients : – 2 x 100g de fromage blanc 0% – 1 CS de lait écrémé en poudre – Sel de régime – Poivre – Arôme roquefort – 1 gousse d’ail ou une 1/2 gousse (selon les goûts) Dans un bol, mélanger les 2 fromages blanc et le lait. Bien remuer. Ajouter le sel, le […]

Emincé de volaille rotie à la crème

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Ingrédients (pour 4 pers) : – 500g de volaille (escalope de poulet ou de dinde au choix) – 2 x 100g defromages blanc 0% – Arome crème fraîche (patiwizz) – Arôme volaille rôti (patiwizz) – 1 oignon – 1 boite de champignons coupés – Poivre et sel de régime Emincer les filets de volailles ; Hacher […]

Oeufs en tagliatelles

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Ingrédients (Pour 2 pers)   - 4 Œufs - 1 CS de Lait écrémé en poudre – Poivre + Sel de régime – 1 cc d’Origan - 2 grosses Tomates (coeur de boeuf de préférence) – 1 CS de Câpres – 4 Anchois dessalés Lavez et coupez les tomates en quartiers. Mettre les tomates, les anchois et les câpres […]