Mes coups de coeur, mes recettes DUKAN, mes petits grain de folie…
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Macaron Géant crousti-gonflant

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Ingrédients : – 2 oeufs – Hermesetas – 2 CS de son d’avoine – 2 CS de Fb – Arome Vanille Mélanger les jaunes, l’arome, l’hermesetas et le son d’avoine ; Monter les blancs en neige ; Incorporer doucement les 2 mélanges Cuire 15 min au four, 150°, surveiller de temps en temps, ca gonfle : c’est beau […]

Brownie Choco-noisette

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 Ingrédients : – 1 CS de cacao Van Houten   – 1 CS de maïzena   – 1 CS de Fromage blanc 0%   – Une dizaine de goutte d’Arôme Noisette -2 CS d’Hermesetas   – 2 oeufs – Sel, 1 pincée de bicarbonate de soude   Battre les blancs en neige. Mélanger tous les ingrédients et ajouter délicatement les blancs en […]

Muffins Dudu

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Ingrédients : (Pour 3 muffins/jour)   - 2 petits suisses 0% – 3 CS de son d’avoine – 1 cc de levure chimique – 2 oeufs – 1CS d’hermesetas Mélangez  l’ensemble des ingrédients et mettre au four 1/2 heure à 200°C 

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